Farinha Vegetal Tansagem – 30g

Descrição

Farinha Vegetal de Tansagem, 100% Orgânica.

Tansagem (Plantago bicallosa Decne)
Propriedade cicatrizante e anti-inflamatória. Ricas em cálcio, minerais e vitaminas – entre elas a vitamina K –, as folhas podem ser muito úteis no tratamento de cortes, feridas e furúnculos na pele. … Alguns fabricantes afirmam que as folhas de Tansagem ajudam a “limpar e desintoxicar” o corpo, além de promover a saúde respiratória. Usado em bolinhos, empadas, pães, bolos, bolinho de arroz, refogados com banana. No Brasil é considerada diurética, antidiarreica, expectorante, hemostática e cicatrizante, sendo empregada contra infecções das vias respiratórias superiores (faringite, amigdalite, estomatite), bronquite crônica e como auxiliar no tratamento de úlceras pépticas. Também são empregadas, tanto as flores como as sementes, contra conjuntivite e irritações oculares devidas a traumatismos. As sementes são utilizadas como laxante(neste caso deve-se beber água e colocar as sementes para inchar em água) e depurativas enquanto as folhas são empregadas internamente no tratamento da diarreia. Utilizada para tratar afecções de pele (acne e cravos), queimaduras e picadas de insetos. Usada como auxiliar no tratamento dos que querem deixar do hábito de fumar.

As folhas jovens são usadas como alimento em saladas e refogados.

Relato popular de uso em tensão pré menstrual (TPM).

Composição química: Contém mucilagens de ácidos urónicos (3 a 6%), pectinas, glucosídeos iridóides (asperulósido, aucubósido), taninos, ácido cafeico e seus ésteres (clorogênico, neoclorogênico) e derivados do ácido cinâmico (acteósido), ácido silícico livre e combinado, cumarinas (esculetina), vários ésteres osídicos de ácido cafeico (verbascósido, plantamósido).³ Possui sais de potássio (até 0,5%), enzimas (invertina e emulsina), saponinas, vitamina C, flavonoides (plantaginina) e ácidos orgânicos (cítrico e málico). Um estudo sobre as quantidades de proteínas, açúcares, vitaminas e minerais explica o seu uso como alimentos.

Fonte: Valdely Kinupp. https://hortodidatico.ufsc.br/