Descrição
Farinha Vegetal de Cebolinha, 100% Orgânica.
Cebolinha (Allium fistulosum) – afinal, essa parte do alimento é fonte de vários nutrientes importantes: vitaminas do complexo B, A, C e K, antioxidantes e minerais como ferro, potássio, cálcio e fósforo. Por isso, o ideal é que você realmente aproveite os talos para consumir todos esses nutrientes. A cebolinha possui vitamina A que é importante ao nosso organismo por atua como anti-oxidante, fortalece o sistema imunológico , melhora a visão e ajuda no crescimento do cabelo.
Outra vitamina importante presente na cebolinha é a vitamina C que ajuda na prevenção de muitas doenças e retarda o envelhecimento.
Além das vitaminas, na cebolinha ainda é possível encontrar minerais como cálcio e fosforo e também a niacina que estimula o apetite e deixa a pele mais bonita.
É útil saber:
A cebolinha desidratada deve ser adicionada no final do preparo, pois não podem queimar ou cozinhar demais e assim se mantém o aroma. Delicioso para aromatizar pães salgados, massa de pizza e salgadinhos.
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