Estamos prestes a conhecer o “cabo de aço” da natureza!
Nesta conversa com engenheiro agrônomo Rommel Sauerbronn da Cunha, proprietário do Sítio das Melaleucas que já vem há anos plantando aromáticas pelo Brasil para extração de óleo essencial de diversas espécies vamos conhecer, acompanhar e nos surpreender com o poder do capim vetiver (Chrysopogon zizanioides).
A palavra Vetiver se refere a matéria-prima natural extraída da raiz de uma espécie de capim. Classificada como madeira, muito comum em perfumes masculinos, como Vetiver de Guerlain e Terre d’Hermès.
O Vetiver (Chrysopogon zizanioides) é uma gramínea nativa da Índia perene que possui raízes densas, profundas e resistentes, apresentando uma resistência a uma força de tração equivalente a 1/6 do aço doce, ou seja, poderíamos dizer que 6 raízes com o diâmetro de um arame teriam a mesma resistência que o arame de aço à tensão. É uma planta estéril, que se reproduz somente por mudas, e por isso não se comporta como uma espécie invasora. Tolera condições extremas tais como: solos alcalinos (básicos), sódicos, salinos ou ácidos (pH de 3 a 12); temperaturas desde – 15° C até 60° C; altitudes com variação desde zero até 2800 metros acima no nível do mar; também suporta períodos de seca e inundações, fogo e tolera altas concentrações de metais pesados como o cobre, o chumbo, o zinco, o cadmio, o mercúrio, o níquel, o cromo e outros elementos. * metros sobre o nível do mar
O sistema radicular é muito profundo, cresce para baixo e para os lados, quando se planta linhas paralelas as raízes se entrelaçam e assim a terra não se solta mais. Forma uma barreira antierosiva, que é uma estrutura que retém, regula ou reduz a passagem de água pelo terreno. Utilizado em projetos de bioengenharia para controle de erosão do solo, estabilizar taludes, controle de deslizamentos em encostas, prevenção ou recuperação em áreas de voçorocas do mundo inteiro.
Tem países que já utilizam toda a planta em sistemas de conservação do solo, como na Ásia que há mais de dois séculos aplica na formação de barreiras vivas na proteção de cultivos, mas os governos brasileiros ainda não se interessam em fazer as contenções com esta solução. Tragédias como o de Novo Friburgo, Petrópolis, Teresópolis, no RJ em 2001, teriam sido completamente evitadas se fosse usado esse capim.
E ainda precisamos mencionar o Sistema Vetiver (SV) que é uma tecnologia baseada na aplicação desta planta única. Esta tecnologia foi desenvolvida pelo Banco Mundial para a conservação do solo e da água em terras agrícolas, na Índia, na década de 1980, porém, nos últimos 20 anos, tem ampliado suas aplicações em vários campos. Eis uma seara que nossos produtores rurais, técnicos agrícolas, profissionais das áreas de meio ambiente precisam se familiarizar e tirar proveito.
Quanto ao clima, se adapta bem desde o nível do mar até 1.400 metros de altura, de norte a sul com muito sucesso assim sendo uma espécie promissora para agricultura familiar. Neste caso pode-se comentar a experiência do plantio em linhas abaixo de frutíferas onde se percebeu o aumento a produtividade do entorno.
Não é um capim indicado para trato animal por ser muito serrilhado, mas tem a função de coberturas rústicas de casas, telhados, substituindo outras fibras como taboa, piaçava, sapê em extinção e mais difíceis de serem coletadas além de servir como resistente matéria prima para artesanato.
A colheita é difícil e deve ser retirado com máquina que estão sendo adaptadas para tal função. As raízes são retiradas, sacudidas, secas, lavadas e seguem para um microdestilador pressurizado que leva 8 horas para a extração do óleo essencial e o hidrolato.
E agora a parte mais valiosa da planta, as raízes de onde se extrai um óleo terroso com propriedades de “enraizar e mostrar o norte”, ajuda as pessoas a aterrar, é calmante, melhora do sono, distúrbios como ansiedade, antioxidante. O óleo essencial de vetiver tem aroma forte e marcante, almiscarado, balsâmico, misterioso, terroso, amadeirado, viscoso e pesado. É extremamente poderoso e pode ser utilizado para diversos fins, desde problemas físicos quanto emocionais.
Quero que você sinta-se curiosa para sentir esse aroma e seus efeitos poderosos!
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